3热锅凉油将既定滑熟（变色即可）；
4爆香辣椒姜蒜碎加入素菜丁翻炒1-2分钟；
5倒入鸡丁加少许盐、腰果
贴士：
如果您的辣鸡腰果是生的，直至表面金黄，小厨蒜、腰果核桃、辣鸡用适量料酒、小厨捞出备用；同样，腰果
辣鸡责任编辑：hdwmn_ws盐适量料酒适量香油 陈醋 生抽适量黑胡椒 水淀粉做法：
1素材切丁，小厨陈醋、腰果香油、辣鸡黑胡椒、小厨鸡精兜匀；
6最后倒入腰果兜匀即可（腰果实现已炒熟）。腰果其他调料切成碎；
2鸡肉切丁，辣鸡生抽、
原料：
3两鸡腿肉 2两烤熟的腰果
配料：
一两红甜椒 半根胡萝卜一小截西葫芦（或黄瓜） 4颗干辣椒 适量姜、花生等其它健脑益智食品代替。腰果也可用松仁、锅里不加油小火放腰果不停的翻炒，榛果、